Brie aux fruits séchés
Le petit + à savoir
Ce mélange de fruits séchés est source de protéines pour l’entretien de votre masse musculaire, mais également source de fer pour réduire la fatigue et aider votre système immunitaire.
Notre conseil
Consommez 25g de ce mélange de fruits séchés par jour, soit 1 des 5 portions de fruits et légumes recommandées dans la journée.
Ingrédients :
1/2 pomme
2 figues sèches
100 g de fruits séchés Madia bio
12 cerneaux de noix
1 noix de beurre
1 camembert ou une belle part de brie
Préparation :
Couper la garniture en petits cubes.
Bien mélanger. Faire chauffer une noix de beurre dans une poêle et faire revenir la garniture quelques minutes.
Laisser refroidir. Couper le fromage dans le sens de l’épaisseur (en deux ou en trois selon l’épaisseur).
Disposer une couche de garniture et refermer. Si vous souhaitez présenter le fromage tranché, placer votre préparation au réfrigérateur pendant au moins 1h avant de découper des tranches.
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