Cookies aux canneberges

Mar 18, 2019 | Canneberges, Recettes | 0 commentaires

Le petit + à savoir

Très riches en fer, nos canneberges séchées vous aideront à réduire la fatigue. Riches en fibres elles sont également parfaites pour une bonne digestion.

Notre conseil

Consommez 35g de canneberges séchées par jour pour faire le plein d’énergie !

Ingrédients pour 8 grands ou 12 petits cookies :
150 g de farine
80 g de beurre doux mou
70 g de sucre de canne non raffiné
1 gros oeuf
65 g de canneberges séchées Madia Bio
45 g de flocons d’avoine
½ sachet de levure chimique

Préparation :

Faire chauffer le four à 180 °C. Dans la cuve d’un robot culinaire, mettre le beurre mou en morceaux avec le sucre. Mélanger pour obtenir une crème onctueuse ou pommade. Ajouter l’oeuf et continuer à mélanger. Ajouter la farine, la levure, les flocons d’avoine et les canneberges.

Mélanger pour obtenir une pâte un peu collante. Prendre la valeur d’une cuillère à soupe (pour les gros cookies) ou une cuillère à café (pour les petits cookies) de pâte et en faire de petites boules avec les paumes des mains. Les aplatir sur une plaque recouverte de papier cuisson, en les écrasant avec la paume et en les espaçant les uns des autres. Cuire à mi-hauteur pendant 12 à 15 minutes. Les biscuits doivent être un peu dorés. Les laisser refroidir et les ranger dans une boite métallique.

Catégories

Articles populaires

Pop corn énergisants

Le petit + à savoir En plus de son apport en protéines végétales et son action détoxifiante, la spiruline contribue à protéger les cellules du stress oxydatif grâce à la vitamine E qu’elle contient. Notre conseil Consommez 1 à 2 c. à café de spiruline par jour, pour...

Jus Detox du matin

Le petit + à savoir En plus de son apport en protéines végétales et son action détoxifiante, la spiruline contribue à protéger les cellules du stress oxydatif grâce à la vitamine E qu’elle contient. Notre conseil Consommez 1 à 2 c. à café de spiruline par jour, pour...

Guacamole au moringa

Le petit + à savoir Le moringa est si riche en nutriments qu’il est aussi appelé « Arbre de Vie ». C’est un excellent aliment pour éviter les pics de glycémie et maintenir une fonction cardiaque normale. Notre conseil Nous vous conseillons de consommer 2 c. à café par...

Rechercher un sujet

Partagez vos impressions!

0 commentaires

Soumettre un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Inscrivez-vous à notre infolettre !

Inscrivez-vous à notre infolettre !

Soyez les premiers à être informés des nouvelles tendances en alimentation biologique ainsi que de nos concours suprises et rabais VIP... vous ne le regretterez pas ! :)

Vous êtes maintenant abonné!